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Mais uma confirmação! Desta vez da área de BIOMATERIAIS! Sara M. Oliveira obteve os graus de mestrado integrado em Engenharia Biomédica (2010) e o doutoramento em Bioengenharia (2014) na Universidade do Minho. A sua tese de mestrado focou-se na preparação e modificação de superfícies superhidrofóbicas para estudar a interação de células e materiais, no grupo 3B’s. O ano de 2010/2011 foi dedicado à parte curricular do programa doutoral MIT-Portugal e ao projeto de inovação BioTeams. No ano seguinte, a Sara iniciou o trabalho laboratorial da tese de doutoramento no grupo de investigação 3B’s. O mesmo, envolvia polissacarídeos de origem natural, a técnica de modificação de superfícies camada-a-camada, lisado de plaquetas e impressão 3D, para criar interfaces celulares nanoestruturadas. Essas interfaces foram criadas em 2D e em estruturas 3D impressas, e mostraram ser capazes de promover a adesão, proliferação, diferenciação osteogénica de células estaminais e de induzir um comportamento pro-angiogenico em células endoteliais. No último ano do doutoramento, ela colaborou com a Universidade de Trento (Itália) na elaboração de sistemas de géis híbridos contendo fibroína de seda, polissacarídeos de origem marinha e lisados de plaquetas.
Em 2015, a Sara teve oportunidade de realizar um pós-doutoramento no âmbito de um projeto ERC, no grupo 3B’s, em encapsulamento de células estaminais em géis de origem natural e bio-impressão 3D. Desde Novembro de 2016, entrou numa nova fase, que embora não na área de engenharia de tecidos, também tem por objetivo a saúde e bem-estar humano recorrendo à tecnologia. No grupo de Processamento de Comida e Nutrição do INL, a Sara tem como principal função criar novas texturas e explorar o potencial da impressão 3D alimentar para, e.g. pacientes com Disfagia. Fica atento!
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Julho 2018
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